e fine alla grande di un anno discreto

Non potevo mancare di condividere con voi la bellezza imponente di questo arcipelago nel Mar delle Andamane dove abbiamo passato gli ultimi giorni del 2007. Sempre alla ricerca di solutidine, silenzio e scenari via dalla pazza folla, ci siamo trovati immersi nella natura: passeggiate nella giungla, bagni in fresche cascate dall'acqua potabile, avvistamenti di varani e aquile Brahamini Kites... per non parlare del mare.
Per i food addicted, trovandomi pur sempre in Thailandia anche se all'estremo Sud, ho fatto scorpacciate di Tom Gha Kai piccantissime (presto su questo blog la ricetta sperimentata in casa) e di pesce alla griglia con l'aspra salsina alla limetta (manao in Thai).
Allora, anche se con qualche giorno in ritardo, buon 2008 a tutti!!!